Konzept / Ansatz
Casa el Riego ist ein Projekt mit dem Ziel einen Ort zu schaffen, der in kompletter Harmonie mit der Natur agiert, der Menschen eine ruhige und nährende Umgebung bietet und inspiriert. Dabei orientieren wir uns unter anderem an den Prinzipien der Permakultur, bei der neben einem respektvollen, sowie integrativen Umgang mit seinem Umfeld (Menschen, Tieren und Natur), ein nachhaltiger und ein schonender Umgang mit unseren Ressourcen an oberster Stelle stehen.
So versuchen wir für alle Bau- und Erhaltungsmaßnahmen am denkmalgeschützten Haus traditionelle Methoden anzuwenden, wobei wir ausschließlich nachhaltige und umweltschonende Materialien einsetzen. Einige unserer Reinigungsmittel stellen wir selbst her mit Produkten aus dem Garten. Alle weiteren ökologischen Reinigungsmittel beziehen wir von einem sozialen Zero Waste Projekt.
Für Warmwasser und Strom sorgen Fotovoltaikanlagen. Für trinkbares Leitungswasser sorgt eine Osmoseanlage in der Gästeküche.
Die Finca umfasst ca 9.400 m2 Land. Davon sind derzeit ca. 3.000 m2 mit diversen heimischen und tropischen Bäumen bepflanzt: größtenteils mit essbaren Bäumen, wie Orange, Mandarine, Avocado, Kaffee, Papaya, Banane, Mango, Passionsfrucht, Pfirsich, Apfel, Birne. Auf einer Fläche von ca. 200 m2 haben wir ein Gemüsebeet angelegt.
Auf den restlichen, derzeit unbewirtschafteten und wilden Flächen, planen wir einen essbaren Wald anzulegen.
Darüber hinaus ist eine Reform des Abwassersystems zur Wiederverwendung des Grauwassers zur Bewässerung der Gärten ist geplant.
Da für uns zu einem nachhaltigen Leben auch ein bewusster und schonender Umgang mit sich selbst dazugehört, bieten wir unseren Gästen ein diverses Sport-, Workshop- und Wellnessprogramm.
